Алко-вклад Украины в мировую культуру

В апреле исполняется 20 лет коктейлю, который придумали в Киеве, а полюбили во всем мире.

Шот “Зеленый Мексиканец” (Green Mexican) был создан Сергеем Кодацким, будущим основателем Международного Центра Барменов «Planet Z» и ныне действующим президентом Всеукраинской Ассоциации Барменов в 1996 году в “Eric’s bar” для двух девушек, которые не знали, что им выпить. В тот момент в бар привезли много бутылок нового для Киева ликера, который не пользовался популярностью у посетителей.

«До 1996 года Pisang Ambon был самым непродоваемым ликером в Украине и мало кому был известен, - рассказывает Сергей историю шота, - В настоящее время это самый популярный короткий шот в нашей стране и за ее пределами. В США он приобрел свою популярность благодаря друзьям - украинским эмигрантам. Почему коктейль назван именно так неизвестно. Скорее всего, потому, что в его состав входит текила, а сам коктейль имеет зеленый цвет.


Вкус напоминает ностальгические «Взлетные дюшески» - карамельки, которые давали при посадке в «Аэрофлоте» 80-х годов. Рекомендую употреблять не "ЗАЛПОМ", а медленно пить слой за слоем непрерывно до дна».

Состав и пропорции:

  • ликер из зеленого банана «Пизанг Амбон» – 25 мл;
  • свежий лимонный сок – 10 мл;
  • серебряная (прозрачная) текила – 25 мл.

Все ингредиенты нужно укладывать слоями, это главная сложность в приготовлении.
В рюмку (шот) налить ликер из зелёного банана.
Аккуратно барной ложечкой или по кончику ножа поверх ликера добавить лимонный сок (второй слой).
Этим же способом налить текилу поверх сока (третий слой).
Закусить долькой, апельсина, лимона или лайма (по желанию).

Три места в Киеве, где можно попробовать настоящий первозданный шот:

БарменДиктат
Крещатик, 44

1 апреля с 20:00 Сергей Кодацкий, встанет за стойку "БарменДиктата" и будет готовить "мексиканцев" пока не устанет. Когда устанет - перейдет к диджейскому пульту. В программе также: попытка установить национальный рекорд по количеству выпитых "Зеленых мексиканцев" в час, мелодии и биоритмы Мексики, любимые закуски мексиканских наркобаронов.

В этот день на «Зеленый мексиканец» будет специальная цена.

Wine City Grill
ул. Льва Толстого, 57 (БЦ 101 Tower, 1 этаж)

Лучший стейк-хаус в центре города предлагает шоты по вполне демократичным ценам.

Правильный «Зеленый мексиканец» стоит всего 60 гривен за 60 грамм.

Tequila House
Спасская, 8а

Обновленный текила-бар и мексиканский ресторан. Здесь можно попробовать большое количество коктейлей на основе текилы. «Мексиканца» наливают за 65 грн.

Популярное на сайте

«Французская весна» 2016. Полное расписание событий: Фестиваль в Киеве будет проходить со 2 по 26 апреля и представит украинцам французскую культуру во всей красе.

 

Фермерские козьи сыры: где, какие и почем.

 

"Черные" нотариусы начали охоту на квартиры: Мошенники охотятся за недвижимостью в дорогих районах.

 

История создания самого известного в Украине производителя вяленого мяса: Почему вяленое мясо от Ham.Lo нельзя купить в крупных супермаркетах и с чего все начиналось.

 

Месяц назад открылся ресторан Guramm: Японская кухня ресторана делает ставку на чистый вкус рыбы и морепродуктов.

 

В Киеве маршрутки заменят большими автобусами: До конца года появится 19 маршрутов от спальных районов к центру.

 

Хороший Минск: Роман Судольский, украинский журналист и редактор, переехал в Минск в июне 2015 года после 13 лет жизни в Киеве.

 

64 вещи, которые стоит сделать в Киеве в зависимости от сезона: В Киеве каждый найдет себе занятие по душе.

 

Права пассажиров Укрзализныци, о которых вы даже не догадывались: Запомните и расскажите всем другим базовые права пассажира и никогда не позволяйте их игнорировать работникам железной дороги и обращайтесь к руководству Укрзализныци.

 

Тема: Выжить в Киеве! Где и почем?: мы решили сделать ценовой срез на основные потребительские товары в самых популярных супермаркетах Киева.

 

Киевлянку признали обладательницей самого большого бюста в Украине: Объем груди рекордсменши – 101 см.

 

Фото девушки отфотошопили под стандарты красоты в разных странах: что из этого получилось.

 

Chanel из секонд-хенда: чем блошиный рынок Киева покорил Vogue.

 

Квартира на Святошино: Черный, белый, немного серых тонов и дерева — все это уместилось на ста квадратах ранее типичиной квартиры с "евроремонтом".

Топ новостей сегодня

14 Декабря, 2017 Четверг
13 Декабря, 2017 Среда
больше новостей